Предлагам ви една вкусна, лесна и бърза яйчена салата, с приготвянето на която оползотворих останалите от Великден яйца. Ето яйцата, които боядисахме вкъщи тази година:
твърдо сварени яйца (аз сложих 5 бр.);
100 гр. майонеза;
300 гр. кисело мляко;
1 ч. лъжичка куркума;
малко горчица;
1 - 2 връзки пресен лук;
сол.
Време за приготвяне 15 мин.
Яйцата се обелват и нарязват на малки кубчета, лукът се почиства, измива, подсушава и нарязва. Майонезата, киселото мляко, горчицата и куркумата се разбиват заедно до получаване на гладка смес. Всички продукти се смесват и посоляват.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар