Печени филийки с извара

Днес ви предлагам една по-различна закуска: печени филийки с извара, с която разнообразих менюто в почивните дни. 

Необходими продукти:
8 филийки за тостер (моите са грахам);
250 гр. извара;
3 яйца;
2-3 супени лъжици кисело мляко;
50 гр. кашкавал;
маргарин или масло;
сол.

Филийките се разделят по двойки. Върху едната филийка се размазва 1/4 от изварата.

Захлупва се с другата филийка и се разрязва по дължина.

Яйцата, киселото мляко и солта се разбиват и в получената смес се потапят една по една филийките.

Подреждат се в намаслена тавичка, остатъкът от яйчената смес се изсипва отгоре и върху всяка филийка се слага по малко масло или маргарин.

Тка приготвените филийки се пекат във фурната на 180 - 200 градуса докато придобият златист цвят. Всяка филийка се гарнира с кашкавал.

Допичат се  още 5 - 10 мин.

Вкусни са и топли, и студени. Аз ги украсих с реренчета домати: 

Това е всичко. Да ви е сладко!