понеделник, 29 април 2013 г.

Тутманичета със сирене и яйца

 Намерих в интернет много сполучлива рецепта за тесто с мая. Получава се лесно много вкусно тесто с мая - чудесна основа за всякакви сладки или солени печива.  Предлагам ви стъпка по стъпка тутманичета със сирене и яйца, като съм правила тестото в хлебопекарна машина и малко съм "побългарила" тестото.

неделя, 28 април 2013 г.

Яйца в гнезда от лапад

Ето още нещо зелено и пролетно: яйца в гнезда от лапад, въпреки че това семпло и вкусно ястие може да се сготви и с спанак - пресен или замразен. Сега ви го предлагам с лапад. 

събота, 27 април 2013 г.

Мусака с тиквички

Предлагам ви още едно пролетно ястие: мусака с тиквички. Като повечето рецепти, които ползвам, и тази постига с минимални усилия максимален резултат и по възможност е щадяща стомаха. Затова си спестявам пърженето на тиквичките и лука, както е по оригиналната стара рецепта.

неделя, 21 април 2013 г.

Шоколадово-бананови мъфини

muffins
Продължавам да правя мъфини. Днес реших да опитам шоколадов вариант. Станаха невероятни. Правят се лесно и бързо, а ефектът е много по-голям от вложените усилия. Ако решите да ги опитате, за 12 мъфина ще са ви нужни:

събота, 20 април 2013 г.

Бананово-орехови мъфини

Попаднах на много интересна и сполучлива рецепта за мъфини. Със сигурност ще я направя пак и искам да я споделя с вас.

неделя, 14 април 2013 г.

Грис халва

Този позабравен десерт не оставя никого равнодушен: или много го харесваш, или никак. Аз съм от първите. Ето моята рецепта:

Черен дроб по селски на фурна


За любителите на ястия от черен дроб предлагам моят вариант на рецептата за приготвяне на черен дроб по селски.

събота, 6 април 2013 г.

Хлябът за моето семейство

Преди 1 година си купих хлебопекарна и оттогава правенето на хляб е мое домашно ежедневие и удоволствие. Не ми омръзва и винаги изпитвам радост и спокойствие от  уханието на печащия се хляб. След различни опити съм си избрала една моя рецепта, която най-много ми допада. Ще ви я споделя  и се надявам и на вас да стане любима.

Супа от спанак



Продължавам "зелената серия" в рецептите, които ви предлагам. Много лесна, вкусна и полезна супа, която аз готвя малко по-гъста, отколкото би трябвало да бъде една супа. 

Пилешко с тиквички на фурна




Пролетта дойде и се "хванахме за зеленото". Предлагам ви едно от моите ястия, предпочитани в този сезон. Много е лесно за готвене. Приготвям го в различни вариации - това е една от тях.